1、煎餅果子
煎餅果子是地道的天津小吃，並不是山東人的美味。天津人把其作為最經典的早點。由綠豆面制作的薄餅，加入雞蛋和油條，配以豐富的佐料，入口脆而紮實，口感層次豐富，滋味鹹香，是物美價廉的街頭美食。
2、八珍豆腐
八珍豆腐是天津家常菜的代表，滑嫩的南豆腐切塊下鍋炸出脆皮，再選用八種鮮味飽滿的食材壹起燴燉。專業餐廳通常會選擇海參等珍貴的海鮮，而普通家庭則可以就地取材，烹調出自家特有的風味。
3、鍋巴菜
鍋巴菜是天津獨有的地方傳統風味小吃，是由煎餅皮發展而來的壹道菜，天津人又稱之為“嘎巴菜”。將薄脆的煎餅皮切成條狀，澆上鹵汁搭配小料，柔軟滑潤，既可當菜，又可作早點或正餐，味美適口。
4、卷圈
卷圈曾經是過去賣豆漿的早點鋪的副產品，將豆漿長時間熬煮起的油皮揭起後晾幹就能制作成豆皮，豆皮卷上各種蔬菜制成的內餡封住兩頭油炸就是卷圈。用燒餅夾上卷圈來食用，口感層次豐富，油香飽滿。