狗蹄芽是壹種常見的食材，也有很多人喜歡吃狗蹄芽，但是不少人並不知道狗蹄芽還有什麽名字，下面我們就來詳細介紹壹下。
1、馬蹄蓮
狗蹄芽又叫馬蹄蓮，在壹些地區，人們更習慣稱之為馬蹄蓮。馬蹄蓮的果實為莢果，果內含有種子，而種子在成熟期以前，其嫩莖葉和未形成的花芽就被人們所采食。
2、糖醋藕丁的主材料
狗蹄芽在烹飪中常常被用作糖醋藕丁的主要材料。要制作糖醋藕丁，首先需要將狗蹄芽切成丁狀，然後再配合其他的調料進行烹制。糖醋藕丁是壹道漢族傳統的名菜，口味酸甜可口，深受廣大人民的喜愛。
3、蓮蓬
除了馬蹄蓮之外，狗蹄芽還有壹個比較常見的名字叫做蓮蓬。蓮蓬是指蓮花結的果實。由於狗蹄芽和蓮花蓮蓬外形類似，加上也壹樣是水生植物，所以才被人們稱之為蓮蓬。
4、防曬神器
最後要介紹的是狗蹄芽的壹個神奇用途：防曬神器。據說狗蹄芽可以防曬，不少網友已經開始嘗試。將狗蹄芽洗凈後直接敷在肌膚上，可以有效地減輕曬傷對皮膚造成的刺激。但是，在使用的時候壹定要註意個人過敏體質，以及使用的時間和方式。
總結
狗蹄芽是壹種非常有營養的食材，不僅可以烹制成美食，還可以用來起到防曬的作用。在不同的地方，狗蹄芽還有不同的名字，例如馬蹄蓮、蓮蓬等等。希望我們介紹的內容能夠給大家帶來壹些新的認識和啟發。