承包妳壹周的減脂餐
涼拌香菜
1.準備好所有配料
代糖,小米蔬,孜然粉,白芝麻,辣椒面
2.淋上壹潑熱油
3.兩勺生抽
4.壹勺香醋
5.調好的料汁淋在洗凈的香菜上
6.發財手抓勻
木耳芹菜拌雞蛋
木耳、芹菜焯熟撈出,雞蛋少油炒散備用,爆香蒜片、辣椒,倒入食材,少許鹽1勺蠔油炒勻
黃瓜拌雞蛋
1勺生抽,1勺香醋,半勺香油,拌均淋入,即可食用
金針菇豆腐
兩勺生抽,壹勺蠔油,壹勺澱粉,少許代糖+鹽,壹勺辣椒面,半碗水拌勻,
香蔥蒜,小米辣,加入金針菇,加入豆腐,倒入料汁煮3分鐘,撒上香菜搖晃均勻出鍋
廣式蔥姜雞
三個雞腿,蔥姜去腥,冷水下鍋煮20分鐘,撈出過冷水!撕成小塊!
準備靈魂料汁!蔥末姜末土熱油,半勺鹽,半勺辣鹽粉攪拌均勻,拌上料汁拌勻即可
酸辣包菜拌玉米
雞蛋煎熟,切塊包菜焯水備用淋上料汁拌勻
(料汁:蒜末、小米辣、芝麻、辣椒面淋少許熱橄欖油?1.5勺生抽?1勺蠔油?1勺陳醋?少許代糖,拌勻即可)
蝦仁炒蘆筍
蘆筍過水焯熟少油放蒜未蘆筍翻炒,放蝦仁1勺蠔油,少許鹽黑胡椒粉翻炒
香菇滑雞
雞腿去骨切丁腌20分鐘,雞肉炒熟盛出,爆香蔥姜蒜,倒入香菇炒軟,壹勺生抽,耗油適量白糖翻炒均勻即可
(腌制調料:雞腿去骨去丁,加壹勺生抽 料酒 澱粉 少許鹽還有黑胡椒抓拌均勻腌制20分鐘)
涼拌萵筍
萵筍擦絲+少許鹽腌30分出水洗凈,拌勻即可
(醬汁:蒜末、小米辣、白芝麻?2勺生抽?1勺陳醋?少許代糖、香油拌勻 )