原料:
小玉米粒50克、玉米油1/2大勺、白糖1大勺
做法:
1、糖和油與玉米粒混合。
2、拌勻。
3、將拌好的玉米粒倒入烤籠中。
4、將烤籠裝入空氣炸鍋中。
5、啟動‘自選菜單’,溫度240度,時間10分鐘。
6、完美出爐。
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空氣炸鍋可以做爆米花嗎 自制爆米花的技巧
小貼士
1、爆玉米花必須要用最高溫,溫度低玉米花很難爆裂。
2、玉米粒不要放的太多,要給爆裂後的玉米花留出足夠的空間。
3、可用黃油取代植物油,炸好的玉米花更香哈。
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空氣炸鍋可以做爆米花嗎 自制爆米花的技巧
自制爆米花的做法
1、將鍋清洗幹凈後用紙巾擦拭幹凈, 鍋中倒入玉米
2、再倒入色拉油,用鏟子拌勻,使玉米均勻裹上油脂;蓋上蓋子,開大火燒2-3分鐘的樣子,開始聽到聽到劈啪聲,轉成中火,壹直到不再有劈啪聲了關火
3、打開蓋子,撒入糖粉或者砂糖,用鏟子翻拌均勻,或者按牢蓋子搖晃鍋子來拌勻糖即可出鍋了