五花馬肉是高雄極具特色的傳統小吃，也是高雄人最為喜歡的小吃之壹。這道小吃主要是由切好的馬肉、豆腐、__、黑蒜頭、豆幹等材料壹起煮成。濃濃的馬肉湯汁加上豐富的食材，香氣四溢，讓人食欲大增。無論是夏天還是冬天，五花馬肉都是讓人愛不釋手的美食。
高雄必吃小吃之—鹵肉飯
無論您在哪個角落停留，您都能聞到濃郁的鹵肉飯香味，這種小吃已經成為了高雄人生活中不可或缺的壹部分。鹵肉飯是用鹵水燉煮的肉沫，再淋上濃郁的鹵汁和米飯壹起烹飪而成。鹵肉飯作為壹種傳統的高雄小吃，不僅口感鮮美，而且還非常實惠，因此很受高雄人和遊客的喜歡。
高雄必吃小吃之—大魷魚煎
大魷魚煎是高雄特色小吃之壹，也是絕對不能錯過的美食。這道小吃是由大片魷魚配上澱粉、雞蛋、青蔥等調料混合翻炒而成。在高溫上再煎、烤，讓大魷魚表皮酥脆，內裏滑嫩，口感十分美妙，讓人回味無窮。來到高雄不吃大魷魚煎，等於白來壹趟高雄！