方中信，1963年3月7日出生於中國澳門。他的祖籍是海南，是中國香港電影演員。
1986年參演首部電影《逃離珊瑚海》，1987年參演電影《朝花夕拾》。2002年，在電視劇《壹切從結婚開始》中首次擔任制片人。2005年憑借電影《旺角黑夜》獲得第24屆香港電影金像獎最佳男主角提名，並獲得第5屆華語傳媒大獎最佳男主角。2013參演吳宇森導演的電影《太平輪》。2014年，他與吳秀波和陳瑤合作出演了內地電視劇《離婚律師》，並飾演律師“吳文輝”。
2015年，孫儷聯合主演了古裝劇《米月傳奇》，並飾演男主角贏駟。
方中信長相自然，但從未引起轟動。雖然他是壹個眾所周知的男性，但他壹直在電影中扮演二線和配角。雖然他在娛樂圈壹直不溫不火，但他的演技真的很完美。方中信非常謙遜地稱孫儷為“李姐姐”，他在接受媒體采訪時說:“因為李姐姐真的很好，每次她經過時，我都沒有見過這樣的女演員。她的演技不錯，資歷也高。當然，她比我小！這是尊重她的壹種方式。”