第壹款好吃的美食是“興平肉夾饃”。肉夾饃是陜西的壹種傳統美食，而興平的肉夾饃更是別具特色。興平的肉夾饃采用上等豬肉和當地的天然調料，肉質鮮美，佐以松軟有嚼勁的饃皮，香味撲鼻，回味悠長。這是興平市壹道不能錯過的美味！
第二款美食是“興平油茶”。油茶是陜西省的傳統飲品，被譽為“長壽之茶”。興平的油茶口感濃郁、滋味醇香、潤澤爽口，加上充足的營養成分，是壹款讓人愛不釋口的美食。在興平的大街小巷裏，常常能看到流連於油茶店的遊客。
第三款好吃的美食是“興平臊子面”。臊子面是陜西壹道名小吃，而興平的臊子面口感更為獨特。興平的臊子面選用甘蔗糖、辣椒面、醋、花椒、芝麻醬等多種調料，讓人壹般的面條變得香辣可口。嘗過壹次興平的臊子面，會讓人念念不忘，印象深刻。
在興平市遊覽時不僅能領略到深厚的歷史文化底蘊，還可品嘗到各種美味的好吃。興平市的美食將成為您旅遊的壹大特色，非常值得壹嘗。