美味低脂食譜
素炒秋葵
食材:秋葵300克，紅辣椒2個，蒜頭15克，鹽適量，蠔油1勺，生抽1勺，雞精少許。
做法：全部食材切好，早餐機湯鍋加入壹大碗水燒開，把秋葵放入焯30秒撈出，炒鍋加入少許油，把蒜末和辣椒末爆香，把秋葵倒入翻炒，加入1勺生抽，1勺蠔油，少許鹽翻炒入味，加入少許雞精調勻即可。
番茄菌菇豆腐湯
食林:番茄1個，豆腐300克，金針菇200克，雞蛋2個，生姜15克，蔥15克，鹽適量，雞精少許。
做法：全部食材洗凈切好，蛋打成蛋液，早餐機炒鍋放入少許油，把蔥白和姜末放入爆香，再把番茄倒入，小火煸炒出汁，倒入湯鍋裏，加入適量水燒開，加入豆腐煮3分鐘，加入鹽調勻，加入金針菇，煮至熟透，倒入蛋液煮至凝固，加入雞精調勻，撒入蔥葉即可。
番茄紫菜豆腐湯
食材: 豆腐1塊，西紅柿1個，雞蛋2個，紫菜少許，生姜10克，蔥1根，香菜2棵，鹽適量，玉米澱粉適量，雞精少許。
做法：豆腐切成小塊，番茄切小塊，香菜切末，蔥切蔥花，姜切末，澱粉調成水澱粉，雞蛋調成蛋液，紫菜洗壹下，早餐機炒鍋放入少許油，把西紅柿煸炒出汁，再加入蔥白和姜末炒香，倒入湯鍋裏，加入適量水燒開，加入豆腐和紫菜煮3分鐘，加入鹽調勻，倒入蛋液快速攪散，再倒入水澱粉，調成自己喜歡的濃稠度，再加入少許雞精，放入蔥葉和香菜即可。
娃娃菜豆腐湯
食林: 嫩豆腐2塊，娃娃菜1個，金針菇250克，小米辣3個，生姜10克，蔥15克，鹽適量，蠔油1勺，白胡椒粉適量，雞精少許。
做法：豆腐切塊，娃娃菜切小塊，金針菇切成兩段，生姜切片，蔥切段，小米辣切圈圈，早餐機炒鍋放入少許油，放入蔥白、姜片、小米辣爆香，倒入湯鍋裏，加入適量水燒開，加入適量鹽，1勺蠔油，適量白胡椒粉，再把豆腐放入煮5分鐘，再加入娃娃菜和金針菇煮3分鐘，煮好加入適量雞精調勻，再加入蔥葉即可。