2.將黑芝麻倒入清水中清洗幹凈。白芝麻和黑芝麻都適合做芝麻醬，在營養上各有優勢，但白芝麻的含油量有點高，所以今天我用黑芝麻來做。
3.輕輕攪拌並用手清潔。黑芝麻是黑色的。如果有雜質，肉眼是看不到的，壹定要清洗幹凈！為了保證清潔度，媽媽們可以多清洗幾次！
4.倒入篩子中並瀝幹。黑芝麻瀝幹水分可以縮短烘烤時間，加熱更均勻~
5.將瀝幹水分的黑芝麻倒入烤盤中，稍微攤開並均勻分布。媽媽們記得鋪上矽油紙！
6.放入烤箱中層。
7.將烤箱溫度設置為150度，烘烤30分鐘。
8.烤好後，取出烤盤。稍微冷卻後，媽媽們可以用手指輕輕捏壹下。如果壓碎了，就證明它熟了！
9.烘烤過的黑芝麻靜置冷卻。黑芝麻烤好後壹定要冷卻後再攪拌，否則會混入水蒸氣，不利於保存！
10，黑芝麻晾涼後放入破壁機中打細。沒有破壁機的媽媽也可以用輔食機，但是打出來的時間比較長，性格可能沒有破壁機細膩！
11.打好後，倒入碗中。
12，然後倒入15g核桃油。最好使用核桃油、亞麻籽油和橄欖油等油類，它們富含不飽和脂肪酸，是最適合寶寶的植物油。
13，攪拌均勻。
14，罐裝保存，半個月內吃完！罐子要提前用開水消毒5分鐘，晾幹水分，然後澆上芝麻醬！
15，香濃的黑芝麻醬做好了，隔著屏幕能聞到香味嗎！與其他天然調味料相比，壹小勺芝麻醬就足夠吃壹個小時了！嬰兒和成人都可以吃！