簡單漢堡做法

不用烤箱，也能做出營養美味的漢堡，做法簡單快速，比買的還好吃。好久沒去麥當勞了，我家小朋友呆家裏又想吃雞腿漢堡了，現在非常時期還不太安全，所以還是少出去吃保險。正好家裏還剩了漢堡胚，烤幾個雞腿也是很方便的事。如果家裏沒有漢堡用面包代替也可以哦，註意喜歡吃辣味的，在腌雞腿的時候放了壹勺辣椒油，十分香辣可口呢。這款雞腿漢堡的做法非常簡單，幾分鐘就完事，重點是家裏沒有烤箱的家長朋友們也可以做哦。下面我們就壹起來看看雞腿漢堡怎麽做的吧，保證妳家孩子吃了還想吃。

雞腿漢堡

By soshaw

配料：

漢堡胚 1個、雞蛋 1個、芝士片 1片、生菜 適量、生抽 適量、耗油 適量、意大利香料 適量、細砂糖 適量、千島醬 適量

烹飪步驟：

1.雞腿去皮去骨，加入生抽、耗油、細砂糖、香料，腌制壹個晚上

2.漢堡胚加熱

3.雞蛋倒入鍋內煎熟

4.再放入腌制好的雞腿煎熟

5.漢堡胚上放上生菜、雞蛋、雞腿肉、芝士片

6.再蓋上漢堡胚即可

烹飪小貼士：

雞腿是是從腳到腿的部位，及腿根壹帶的肉，其肉質頗堅硬，連皮壹起攝取時，脂肪的含量較多，也是在整只雞中鐵分含量最多的壹部分。怎麽挑選新鮮的雞腿呢？新鮮的雞腿皮呈淡白色，肌肉結實而有彈性，幹燥無異味，用手輕輕按壓能夠很快復原；不新鮮的雞腿皮呈淡灰色或黃色，肌肉較松軟，色澤較暗，有輕度異味，用手按壓壹下，能留下顯著的痕跡