多吃這菜，去肝火鎮靜安神，壹斤才2塊，中老年人群要多吃！這道炒海菊花菜的做法非常簡單，簡易洗壹洗，然後放在鍋中輕輕壹炒，就可以起鍋開吃。
除此之外，現在吃菊花菜也正是時候，千萬別錯過這個季節！我安排了6棵菊花菜，這菜有點像油菜子，色調比油菜子綠的多下面，我將這道“炒海菊花菜”特色美食的詳細作法送給妳們，祝朋友們身心健康！炒海菊花菜食物：菊花菜、蒜2粒、幹紅辣椒、大蒜瓣、鹽、生抽醬油、味精少許。作法：
第壹步我安排了6棵菊花菜，這菜有點像油菜子，蒜泥切碎，鍋中倒入少量油，油燒後倒進辣椒蒜末炒出香味。色調比油菜子綠的多，隨後撈起來控幹水分備用。把幹紅辣椒切割成段兒，蒜泥切碎，鍋中倒入少量油葉子層巒疊翠，很像盛開的菊花。菊花菜葉子太脆，壹掰就掉，將菊花菜根處切除蒂，將葉子掰下來。
第二步葉子壹片壹片掰下來，放進大盆中，用鹽水泡浸五分鐘，用流動水不斷清洗幾次，隨後撈起來控幹水分備用。把幹紅辣椒切割成段兒，蒜泥切碎，菊花菜、蒜2粒、幹紅辣椒、大蒜瓣、鹽、生抽醬油、味精少許鍋中倒入少量油，油燒後倒進辣椒蒜末炒出香味。
第三步掌控整潔水分的菊花菜倒入鍋裏翻炒，翻炒數分鐘菊花菜變松。添加壹小勺食鹽，少許味精，壹勺生抽調味。再次翻炒壹會兒，青菜葉桿所有軟塌，就可以盛出來了，清甜營養成分熱量低，解油膩不易上火，美味好做。這個菜簡單壹炒，不但口味淡美味，還可以刮油脂，美味不長肉，增強免疫身體好。