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姜老刀和他的《日食記》

作者文字簡單,淳樸,就像壹個性格內斂,心思細膩且敏感的老朋友,用壹種坐下來和妳面對面輕松聊天壹樣的敘事方式,跟妳講著,他生活中的美食,以及其背後沈甸甸的情感和回憶。

書剛讀完,趕緊去搜索日食記的公眾號,微博,看了看推文和美食視頻,果斷加星標和設為特別關註。順便百度了壹下,作者姜老刀,原名姜軒,80年生人,組過樂隊,做過編導,後來成立自己的視頻工作室,是上海罐頭場文化傳播有限公司創始人,導演,日常喜愛拍片做飯寫作養貓貓狗狗。所做的日食記是美食內容IP ,主要提供給大家治愈的短片美食故事。

該書用酥餅(主人的貓)口吻寫序,17個小短文娓娓道來這些經典美食和相關的故事。簡練流暢的文筆實現由美食到回憶到人生體會的升華。有肉圓爸爸的雞湯面,奶奶做的醬豬腳,幼時過年吃到的耳光炒飯,奶奶做的最贊的蛋餃,見證平淡愛情的彩虹蛋糕,酥餅(貓咪)和小刀(金毛),組樂隊吃了壹年的番茄打鹵面,爸爸做的糟肉和花卷,拍的貓奶奶的故事,幼時與父親壹起吃過的涼面和小排,媽媽逼著吃的青菜,提升自己吃辣能耐的純正牛肉面,日式金平糖裝飾的水信玄餅,日本相島少鹽的魚,長崎的卡斯特拉蜂蜜蛋糕,有幸福感的烤肉……。

壹篇壹篇,溫暖又深情,作為與作者同屬相的90後的我來說,居然在大多數童年回憶裏找到同感。比如飯點時奶奶叫吃飯,過年時無比豐盛的年夜飯,留守兒童的自由生長和孤獨感等等。從開始到結束,仿佛和作者壹起成長,壹起經歷,壹起領悟,壹起前行。

我喜歡《日食記》,大概是喜歡這個內心溫柔會做飯的大叔,喜歡這種日式簡單慢節奏的治愈方式,喜歡找回片段相似的童年回憶,喜歡擁抱邊前行邊省思的當下生活,喜歡這種堅持自我,從容面對未來的生活態度。

謝謝大叔的《日食記》帶來的所有感受。

晚安。