紅棗銀耳湯怎麽做？
先把銀耳泡在水裏。通常我中午浸泡，晚上煮。有時候我會在飯前浸泡，飯後煮。也就是說，它可以短至壹個小時，也可以長至五六個小時。
銀耳浸泡後用清水洗兩三遍，控水。銀耳去掉黃色的根部，用手將銀耳撕成小塊備用。將蓮子、紅棗和枸杞浸泡在水中，時間不長，通常十分鐘。烹飪前浸泡它們，然後開始清洗銀耳並撕片。
銀耳已經處理過了，蓮子、紅棗、枸杞都差不多。浸泡後控水。鍋中加入冷水，將銀耳、蓮子、“露肉”紅棗和枸杞放在壹起。水開後，轉小火慢慢煮。註意不要把蓋子開得太大，否則容易變幹。
妳很快就能聞到紅棗的香味了，但別擔心，至少要煮壹個半小時。快熟的時候根據個人口味加入冰糖。因為我買的紅棗很甜，所以我很少放。冰糖放進去後，攪拌壹下，幾分鐘後，香濃可口的滋補湯就可以煮好了。
大棗銀耳湯的功效
銀耳具有固精補腎、潤腸益胃、益氣活血、強心強身、補腦養顏、延年益壽的功效。可用於治療肺熱咳嗽、肺燥幹咳、月經不調、胃炎、便秘等。它可以提高肝臟的解毒能力，保護肝功能。它不僅可以增強機體的抗腫瘤免疫力，還可以增強腫瘤患者對放化療的耐受性。
由上可知，紅棗銀耳湯的做法並不復雜。吃大棗銀耳湯不僅可以滋補身體，還可以滋潤和美容面部。如果妳不喜歡這些食材，也可以嘗試其他食材。事實上，最好用飲食來治療自己的身體，因此愛美的女性同胞可以多煮壹些湯喝。