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婁底的特產有哪些?

婁底的特產:永豐五味香幹、獼猴桃、冷水江楊梅、蒙洱茶、永豐辣醬。

婁底特產壹:永豐五味香幹

永豐五味香幹是湖南婁底的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史,在乾隆年間就非常出名了。其制作工藝十分精細,選用永豐壹帶的優質大豆,經去殼、浸泡、磨漿、過濾、蒸黃、調配、入模、榨壓,再均勻地撒上辣椒粉、辣椒油、香油、醬油、食鹽,然後連續烘烤24小時制作而成。所制作出來的五味香幹辣、甜、鹹、香、鮮五味皆備。

婁底特產二:獼猴桃

獼猴桃是湖南婁底的特色水果,婁底有著非常優越的地理環境,氣候溫暖,四季分明,土壤肥沃,光照充足,非常適合獼猴桃的生長,所產出的獼猴桃酸甜可口、質地柔軟,而且還含有豐富的營養。

婁底特產三:冷水江楊梅

冷水江楊梅是湖南婁底的特色水果,是從浙江引進東魁、丁嶴等優良楊梅品種。婁底有著優越的地理環境,土壤肥沃,光照充足,水資源充沛,非常適合楊梅的生長,所產出的楊梅個子最大,肉體肥厚,口感上乘。

婁底特產四:蒙洱茶

蒙洱茶,產於海拔1800多米高的雪峰山脈深山區——湖南新化縣奉家鎮奉家山蒙洱沖。蒙洱茶秉承古老方法特殊制作和精選加工而成,其外形細緊勾曲、色澤翠綠、白毫顯露、湯色清澈、香氣高雅持久、滋味醇厚鮮爽、葉底幼嫩明亮。

婁底特產五:永豐辣醬

永豐辣醬既是壹種調味品,又是壹種風味小吃,具有獨特的風味和豐富的營養成分。永豐辣醬作為低脂肪、低糖分、無化學色素、無公害的純天然制品,不僅口感好、食用方便,可做各種食物的調色調味佐料,而且開胃健脾,增進食欲。