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豆芽怎麽煲湯?

大豆的營養價值很高,無論是蛋白質還是其他營養元素,都能給我們的身體帶來更多的保健作用,而且大豆的吃法也很多。黃豆芽是我們經常吃的壹種餐桌食品。黃豆芽可以炒,也可以煮,我們來看看黃豆芽湯的壹個做法。我們壹起來了解壹下吧。

其實豆芽湯的做法很簡單,我們需要的調料也是我們生活中最常見的。但是要註意的是,不要盲目選擇那些又白又嫩的豆芽,因為這些豆芽很可能添加了壹些不健康的物質。

番茄豆芽湯

原料:番茄1、黃豆芽120g、土豆1、胡蘿蔔1、白菜240g、洋蔥1/2、黃芪12g、黨參12g、枸杞。

番茄豆芽湯[1]

輔料:鹽2小勺,65438+胡椒粉0小勺。

練習:

1.將8碗水加入黃芪、黨參和枸杞,將肉湯煮沸。剩下6碗左右時,撈出殘渣,留下湯汁。

2.黃豆芽洗凈瀝幹水分;將洋蔥和胡蘿蔔去皮並切成丁。

3.卷心菜洗凈切絲,西紅柿和土豆去皮切丁。

4.將方法2和3的材料加入到肉湯中煮沸,然後用小火慢燉,直到湯變稠,用鹽調味,撒上胡椒粉。

小貼士:濃湯選用的蔬菜含有多種維生素、葉酸、礦物質、植物纖維素、蛋白質、澱粉等。,不僅能為人體提供充足的營養,均衡營養,還能調節血糖,預防高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病,促進排泄,改善內滯,並具有減肥、脫脂的功效,從而美容養顏、潤膚,延緩皮膚衰老。

功效:調理腸胃,促進排泄,減肥降脂,補充維生素,美白肌膚,延緩早衰。

以上就是豆芽湯的制作方法,尤其是在炎熱的夏天。這種食物不僅能滿足妳的口味,還能幫助我們促進消化,增強食欲。所以這些都能給我們的健康帶來很大的保健作用,保證我們的健康。