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有人知道京城小碗牛肉燉老豆腐嗎?

牛肉和豆腐能壹起吃。可以做成牛肉燉豆腐這道美食。

與豆腐相克的食物:

1、竹筍:不宜與豆腐同吃,同吃易生結右;不可與糖、羊肝同吃。

2、菠菜:不宜與豆腐同吃。

3、茭白:不宜與豆腐同吃,同吃易形成結石。

4、蜂蜜:蜂蜜與豆腐同食易腹瀉。

5、蘿蔔:嚴禁與橘子同吃,否則易患甲狀腺腫。

6、南瓜:不可與富含維生素C的蔬菜、水果同吃;不可與羊肉同吃,同吃易發生黃疸和腳氣病(維生素B1缺乏癥)。

7、韭菜:不可與菠菜同吃,兩者同吃有滑腸作用,易引起腹瀉;不可與牛肉同吃,同吃會令人發燥上火。

8、竹筍:不宜與豆腐同吃,同吃易生結右;不可與糖、羊肝同吃。

擴展資料

男人過多吃豆腐的危害

1.促使動脈硬化形成。美國醫學專家指出,豆制品中含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞,易使膽固醇和甘油三酯沈積於動脈壁上,促使動脈硬化形成。

2.對精子有害。英國科學家實驗室初步研究發現:大豆中壹種植物化學物質可能對精子有害。據路透社報道,英國研究人員稱,在大豆中發現的壹種植物化學物質可能對精子有害,影響男性的生育能力。

3.導致碘缺乏。制作豆腐的大豆含有的皂角甙,會加速體內碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導致碘缺乏病。

4.促使痛風發作。在豆腐的營養成分中含有壹種叫做嘌呤的物質,而且還特別的多,所以,那些患有嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者如果豆腐吃的太多的話,就會很容易導致痛風發作。