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香辣下飯肥而不膩,麻辣鮮香孩子多吃又下飯的食物有哪些?

韓式辣醬燜排骨

原材料:豬排骨400g、圓蔥大半個、紅蘿蔔1個、馬鈴薯1個、蒜頭5瓣作法:1.馬鈴薯,紅蘿蔔切滾刀塊,圓蔥切成片預留。2.豬排骨清洗,和馬鈴薯,紅蘿蔔,圓蔥壹起放進裏膽,放進韓式辣醬等所有調味品。3.把調味品和食物拌勻,腌漬10-20min。4.裏膽中加入壹小壹杯水。5.將裏膽表面弄幹凈放進鍋體,輕輕地轉動裏膽,按“營養成分燉”功能鍵到豬排骨,這時標示等閃動,閃動7秒之後作用燈不斷照亮,就行了。6.排骨燉之後,相對應作用標示待會滅掉,會轉換到“隔熱保溫”燈亮了,聽見“滴”聲,待浮球落下來就能打開瓶蓋了。

豆腐幹紅燒肉

原材料:帶皮五花肉200g、豆腐幹150g、水豆豉10g、蔥10g、姜10g、生抽10ml、食用油15ml作法:1.豆腐幹切成片。2.鍋裏加過多冷水,放進生豬肉。3.加蔥段和生姜片除夕夜大年夜火烤開。4.蓋上用小火煮10min盛出來晾涼。5.將蒸好的豬肉切片。6.水豆豉切碎。7.涼鍋油熱放進水豆豉,炒香。8.再倒入姜蒜炒出香味。9.添加小肉、豆腐幹煸炒30秒。10.添加生抽,大火炒勻就可以。

青椒土豆絲

作法:1.將土豆削皮,切細條,泡水中洗掉木薯澱粉,既能夠避免其發黑,又可進而在炒燒時維持鮮嫩、脆爽。炒前撈起來,瀝幹水。2.青、小辣椒去籽和蒂,切成細絲,幹辣椒切絲3.炒菜鍋容易上火,添加花生仁油熱,放京蔥熗鍋,添加辣椒幹炒出香味,再倒入青紅椒絲、炒土豆絲,炒到八成熟時加食鹽、雞精調料,再澆上芝麻油和米醋,炒過就可以。