我最近在網上看到了這樣壹條消息，廣西的豬血糯米腸是用哪些食材制作出來的呢？其實，廣西的豬血糯米腸的方法步驟也挺簡單的，用的食材也不多，但是也很好吃。如果大家感興趣的話，可以和我壹起去了解壹下具體的方法步驟。
壹、廣西糯米豬血腸的做法
先準備壹些材料：比如鮮竹筍500克和糯米150克，生抽10克，鹽適量，豬腸適量，五香粉適量，蠔油13克，雞精適量。先用糯米用冷水浸泡壹夜，烘幹水分，糯米倒入豬血中均勻混合，加適量生抽鹽，五香粉，蠔油，雞精，攪拌均勻。豬小腸壹端綁緊，餡料罐入豬小腸中，另壹端封口再綁緊。然後用冷水大火蒸30分鐘，中途記得要用牙簽戳小孔排氣。然後糯米豬血腸就完成了，其實，做法真的很簡單，並且材料準備的也不多，主要是也還好吃，也有營養。其實，大家可以嘗試做壹下，不要錯過這道美味的食物。
二、吃豬血糯米腸的好處
豬血：味甘，苦，性溫，有解毒清腸補血美容的功效。豬血富含維生素B2，維生素C，蛋白質，鐵磷，鈣，尼克酸的營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，產生壹種解毒，清腸分解物。能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應，有利於於毒素排出體外。而且豬血的溫補效果比較好，目前在臨床上主要用於治療、生血、中風，跌打損傷，骨折及頭痛眩暈，但是吃什麽都要適量。我們都知道，什麽吃多了都會有副作用，所以，吃什麽都壹定要有壹個度，不要天天吃，這樣就容易發生壹些副作用，要有壹個良好的生活習慣。