成山頭位於廣東省韶關市翁源區，這個地方吸引了無數遊客前來品嘗當地特色美食。其中最有名的就是成山頭瑤族風味。這裏的瑤族菜肴其實非常講究，如瑤山野豬肉、瑤山野雞、瑤山石鍋雞、瑤山毛蟹、瑤山綠蘑菇等，口味獨特，香味濃郁，健康衛生，深受遊客們的喜愛。
在成山頭還有壹種非常有特色的美食-鵝肉。這裏的鵝肉有著濃郁的鵝香和鮮嫩的口感，非常適合廣東人口味。每年到了鵝肉上市的時候，成山頭的鵝肉館總會聚集了無數食客，大家在這裏盡情品嘗鵝肉美味，暢享饕餮盛宴。
而在成山頭的夜市也非常出名，夜幕降臨時，這裏的美食小吃攤位便會亮起燈光，攤主們熱情地將各種美食呈現在遊客們的面前，如熏肉、香腸、煎餅、骨湯雞蛋、花生餅等等，這些小吃又實惠又好吃，成為遊客們的美食之旅必不可少的壹站。
成山頭的美食大小食肆，讓人目不暇接。無論是特色瑤族菜肴，還是美味鵝肉、夜市小吃，或者是其他的特色小吃，這裏的美食品種繁多，絕對不會讓任何壹位美食愛好者失望。