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可樂雞翅有很多人都吃過,那麽可樂雞翅如何去做才比較好吃呢?

可樂雞翅美味,作法簡易。很多人做這個菜的情況下立即倒可樂煮,可是沒有最核心的壹步,怪不得不好吃。今日我想教各位最靠譜的可樂雞翅作法,零烹飪技術也能輕輕松松拿下。可樂雞翅的營養價值也是非常豐富的,可樂雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長發育都很有效果。

獨門可樂雞翅

調料:新鮮雞翅中10只,蒜頭2瓣,姜片5片,八角1片,香葉1片,紅薯粉5克,鹽1克,生抽醬油20克,醬油5克,可口可樂100克,白砂糖8克,植物油少量。

做法:

1.最先將雞翅清洗控幹水,隨後用刀在雞翅上劃兩刀,那樣做還可以使雞翅更為進味。買雞翅的情況下最好是挑選尺寸相似的。

2.腌制雞翅,將雞翅放進小碗中,添加8克植物油、5克紅薯粉、30克可口可樂和1克鹽,拿手腌制壹會兒。用紅薯粉腌制,肉質地更嫩滑。

3.這時候能夠 來調醬,取醬油5克,生抽醬油20克,白砂糖8克,可口可樂70克混合均衡預留。這裏不用加鹽哦,料汁有充足的鹹度。

4.雞翅腌好後,將全自動炒菜機加熱好,先添加植物油,再添加生姜片、蒜頭、八角和香葉,炒成香氣。炒菜機的每壹步都是有提醒。

5.添加雞翅,煸炒至掉色。若用炒菜鍋做,雞翅多煎,煎香壹點味兒更強。

6.澆上事前準備好的醬汁,燉壹會兒,直至雞翅煮開。

7.大火收汁,盛出擺盤。

提醒:

1.可樂雞翅的菜譜是由全自動炒菜機給予的。食物配制精確,味兒非常好。能夠 參照菜譜。

2.喜愛清甜味重壹點的能夠 加多可口可樂。