聚珍園投資管理有限公司成功兼並荊州區旅遊飲食服務公司後，在全部取得原飲食服務公司有形資產和無形資產的情況下，以全新的經營管理模式改革現有資產，壹年來取得了較好的經濟效益，如房屋租賃方面，本著市場經濟的原則，合理調整租戶結構，充分發揮資源優勢，全年租金收入比上年提高20%以上。自營項目賓館經營壹塊，通過改善管理，提高服務質量，使營業收入從過去月收入1萬多元提高到4萬多元，由過去虧損變為盈利。魚肉食品加工壹塊通過改善管理，加強營銷使過去季利潤10萬元增加到20萬元。
現在的聚珍園投資管理有限公司，走過了從企業兼並，到職工安置，從接收資產到成功經營資產，從新公司建立到發展為管理規範、高效經營初具規模的中型民營企業。為了實現企業的發展目標和市、區兩級政府的期望，公司準備在近三年內完成民族飯店的裝修改造、食品工業園和花臺中心商務區的建設，其中，花臺中心商務區前期籌建工作已在展開，項目規劃設計工作正在進行中。食品工業園壹期工程已選定廠址，投資總規模達2500萬元，年銷售額4960萬元，實現利潤1402萬元，整體搬遷擴建工作即將展開，確保年底順利投產。總之，聚珍園投資管理有限公司就象壹輪初升的太陽，在市場經濟的大潮中，在市、區兩級政府的大力支持下，以花臺中心商務區為核心，以食品工業園為側翼，全力打造荊州城區的商業航母，力爭實現年營業收入6900萬元，利潤2000萬元。
聚珍園美食文化城建設項目 ：
占地面積20畝，建築面積2萬平方米。建設地點：荊州古城東門內旅遊景區；建築風格：明清式仿古建築。
經營項目：
1、聚珍園大酒樓，主要經營荊楚菜系和聚珍園招牌菜輔以現代創新菜品。
2、聚珍園飲食文化長廊，主要宣傳展示荊楚及聚珍園飲食歷史文化，以雕塑、繪畫等方式展示。
3、聚珍園古裝演藝廳：組建專業演出隊伍，排演展示荊楚飲食文化的傳說故事。
4、聚珍園茶樓，仿古茶樓為遊客和市民提供休閑會所。