要是說起大東北的冬天，相信很多人都會想起“雪鄉”這個詞。東北的冬天非常的寒冷，而且到處都是雪。有網友說東北的冬天已經不能用天寒地凍來形容了，每到冬天東北幾乎家家戶戶都有了暖炕了，也有了天然的冰箱。但是在那麽寒冷的地方，東北人都是靠什麽過冬的呢？這不，有東北朋友就說了只要有這些食物就夠了。第壹種食物就是殺豬菜，這是東北的特色美食，東北人冬天的時候必須吃的壹種食物。
再有就是這種酸菜了，東北人壹到冬天就會準備很多大白菜腌制酸菜。這也是當地人吃飯的時候必須吃的壹道開胃菜，酸菜燉肉也是相當的美味。東北人愛吃的食物就是鐵鍋亂燉了，各種燉肉美食都是當地的硬菜，也是過冬最美味的食物。除此之外，東北人還喜歡在大冬天的時候，坐在暖炕旁邊吃著各種凍品美食呢。
東北的冬天就是壹個室外的冰箱，當地人都會把壹些需要冷凍的食物放到室外冰凍。就像大家看到上圖中的冰棍，還有凍魚，這些都是東北人在冬天的時候喜歡吃的壹些食物。雖然東北的冬天室外溫度有時低到零下40度，但是他們的屋內卻暖和得像壹個暖氣房。當地人喜歡在屋內穿著短袖吃冰棍，吃凍梨。