壹.電水壺能煮粽子嗎？
電水壺能煮粽子，但是煮粽子時，不必關掉外蓋。而且煮的時間要把握好，要不然非常容易造成 煮不太熟。
二.煮粽子註意什麽？
1.河面壹定要超出棕子，並且壹定要泡過棕子2寸上下，這是由於棕子在煮的全過程中會澎漲，假如放水不足多，上邊的棕子會被頂出河面，不易煮爛熟，並且那樣煮出去的棕子也不足軟糯。
2.把棕子煮開之後，不必急切起鍋，把棕子留到鍋中，侵泡1鐘頭以上再起鍋，那樣味兒更優，口味會更好。
三.生粽子怎麽煮？
1.壹般的鍋。鍋清洗幹凈，把包裹的棕子壹個壹個地堆放到鍋中，再倒進壹定量的水。在堆放的棕子最上面放上壹些吊物壓著，以防棕子在煮的情況下飄起，那樣就可以安心地開槍煮粽子了，先文火燒開，再慢火慢煮。
2.壓力鍋。壹樣是將棕子齊整堆放於鍋內，添加壹定量的水時稍稍吊物壓著，壓力鍋煮粽子用吊物壓著不但可防止棕子在煮的情況下飄起，還能夠避免棕子跑米。可是在壓棕子時要確保壓力鍋限壓閥排氣管暢行無阻。火災煮至限壓閥剛開始排氣管後轉到文火，再次煮30分鐘就可以。
四.常見問題
假如愛吃口味更強的棕子得話，建議用涼水煮。由於伴隨著溫度的漸漸地上升，粽子葉的香氣也會漸漸地滲入檽米裏，煮成的棕子會變香。除此之外，涼水煮粽子可讓煮出去的棕子完善壹致，沒有硬心