心裏美蘿蔔的食用效果
心裏美蘿蔔富含維生素C、碳水化合物等。其中維生素C比壹般水果還多。蘿蔔中的維生素A和B以及鈣、磷、鐵也較豐富,此外還含有壹種有助於消化的澱粉酶和多種營養素,能分解食物中的澱粉、脂肪,以利人體充分吸收。
1.有助於減肥
蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,這些都有助於減肥。
2.防癌抗癌
蘿蔔能誘導人體自身產生幹擾素,增加機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。
3.軟化血管
蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
孕婦作為特別的人群,在食用任何食物的時候,都需要特別註意的,並不所有有較高營養價值的食物都適合孕婦食用的,比如說心裏美蘿就不太適合孕婦了。