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四川年夜飯必備十二道菜。

即使是四川本地人也可能不知道四川本地年夜飯的菜肴。有人從網上看到有網友說四川年夜飯必須有12道菜,很好奇這十二道菜是什麽?畢竟四川年夜飯有12道菜,可以說是非常隆重了。

1,涼拌雞塊

春節期間妳必須吃雞肉。它有什麽?好運嗎?四川人喜歡吃涼拌雞塊。

2.粉蒸排骨

有嗎?穩步上升?言下之意就是吃起來軟糯,很多人都喜歡。

3.芋頭雞

它也是壹道著名的川菜,有嫩肌肉和香芋。吃了不會忘記的。

4、麻辣兔丁

四川人最喜歡吃兔肉。兔肉的制作方法有很多種,做麻辣的很受歡迎。

5、臘肉香腸

冬天制作的臘肉和香腸在年夜飯時拿出來,展現出濃濃的家鄉味道。

6.弓雞

在外地人眼中,姬伯是壹種小吃,但在四川當地人眼中,它是壹種特殊的食物。

7.香辣蝦

利用蝦肉的鮮嫩和四川的辣味貢獻美味菜肴。

8.東坡肘子

作為壹道著名的川菜,這麽重要的餐桌上怎麽能少得了東坡肘子呢?

9.串串香

四川小吃是外地人熟悉的,四川本地人也喜歡在新年期間制作。

10,煙熏豬腳

很有四川特色,尤其是在外地打工的遊子。回到老家後,他們壹定要吃熏豬蹄。

11,香碗

許多四川人會把香噴噴的碗視為年夜飯的必備菜肴,它幾乎會存在於更大的節日中。

12,鹹/甜煮白

味道鮮美,有壹年多的美好寓意。

四川年夜飯有很多菜。具體來說,每家準備的菜肴都不壹樣。按照自己的喜好安排就好。