第壹，清邁人民的必點美食——卡瓦莎粉。這是壹道以細粉為主料，配上壹些肉類和豆腐等材料的美食。這道菜肴的特點是清淡可口，不油膩，口感獨特。不僅是當地居民的飲食文化之壹，也成為眾多遊客品嘗美食的目標之壹。
第二，餐廳裏的必選——沙爹（Satay）。清邁的沙爹肉串是口感和味道完美的結合，加上配料汁，更加美味。它主要選用當地的豬肉、牛肉和雞肉制成，至於佐料，則是各有不同，汁味十分豐富，美味可口，值得品嘗。
第三，當地小攤的特色美食——水果沙拉（Fruit Salad）。清邁素有“花城”的美譽，這裏生長著各種各樣的時令水果，水果沙拉裏則是選用了全都是清邁時令的水果。水果沙拉口味各異，但都是清爽可口，非常適合暑熱的天氣，壹口咀嚼，感覺鮮甜，是不可錯過的美食。
總之，無論您是喜歡辣的菜肴，還是清淡可口的菜品，無論您喜歡在餐廳用餐，還是在小攤中尋找特色美食，清邁都能滿足您的品味需求，讓您在品嘗美食的同時，也深入了解清邁的飲食文化。