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寧海那裏有什麽好吃的?

長街蟶子

長街蟶子主產寧海長街、胡陳港壹帶沿海,這些地區瀕三門灣,港灣風平浪靜,潮流暢通,是適宜蟶子生長的上佳地區。這裏所養的蟶子體大殼薄,肉質肥壯,色白味鮮,名聞遐邇,當地美食家稱之為“西施舌”。 長街泥螺

長街的泥螺亦很著名,泥螺肉質脆嫩不含泥筋,個體肥大,味鮮美,民間多腌吃,壹向是最受歡迎的美食。鳧溪香魚

清光緒《寧海縣誌》載,香魚產溪中,鱗細眼白,脂肪多,清香無腥,營養豐富,譽稱“淡水魚之王”。烘制成幹,體色金黃,香氣撲鼻,肉質松脆,口味鮮美,清代曾是進貢的貢品,現在也非常珍貴。寧海土雞

寧海土雞是在純天然環境下放養的,肉色鮮艷,香味濃郁,食味鮮美,營養價值較高。這種土雞大小適中,肉特別有彈性,燉湯最是鮮美。大佳何對蝦

大佳何鎮是“浙江對蝦之鄉”,村村養對蝦,蝦肉最嫩,個體最肥,燒菜最是鮮美。西店牡蠣

主產寧海縣西店鎮,已有700年歷史,牡蠣鮮美無比跟這裏得天獨厚的水質有關。西店牡蠣素有“海牛奶”之稱,富含蛋白質、維生素、核黃素等營養成分。《本草綱目》載,牡蠣還有治虛弱、解丹毒、止渴等藥用價值。茶院番薯面

茶院的番薯面以高山上種植的純天然紅薯為原料,采用獨有的傳統工藝與做出面條,保持天然本色,晶瑩純凈、營養豐富、經久耐煮、不渾湯、不斷條、柔軟可口,而且低熱低脂,十分健康,是餐桌上的美味佳肴,也是送親人的最佳禮品。水車蘿蔔

水車壹帶,屬白溪下遊,水源充足,土地肥沃,很適宜種蔬菜,有名的“水車蘿蔔”就出產於此。當地農民種的蘿蔔特別甜脆、飽汁,嫩滑而無渣,美味可口。寧海白枇杷

“寧海白”是寧海最優質的枇杷品種,果皮淡黃白色,皮薄,易剝皮,富有香氣,果肉乳白色,肉質細膩多汁,風味濃郁,很受歡迎。望海茶

望海茶產自望海崗,茶場海拔高度931米,四季雲霧繚繞。茶葉外形略扁,細緊挺秀,色澤翠綠,峰毫顯露,是高山雲霧茶裏的名品。