中秋節是中國古老的傳統節日之壹，有各種傳統習俗來迎接這個節日。中秋節前後，正是吃螺螄的最好時機。中秋節吃螺螄在清朝鹹豐年間的《順德縣誌》(作者:佚名)中有記載:“八月望日頭，吃螺螄猶香。”更有甚者，中秋節吃蝸牛的孩子會提高視力。在油炸蝸牛之前，蝸牛的底部會被去掉。吃的時候先把螺蓋拿走，吃螺肉。
然後，如果妳在月光下吃蝸牛，蝸牛的殼會從頭到尾都是開著的。而且螺蓋和眼睛差不多，所以吃螺就是“明目”的意思。此外，民間還有壹種說法，在粵語中，“螺”與“取”諧音。農耕時代，大家都是以農耕為生，田螺的意思是“從田裏吃”。俗話說“非要吃就問蝸牛。”
中秋節的習俗:
1.吃月餅:中秋節是中國重要的傳統節日之壹，吃月餅是中秋節不可或缺的壹部分。月餅象征著團圓和祝福，是傳統節日不可或缺的象征之壹。吃月餅壹方面反映了人們對家庭團聚和幸福的期望，另壹方面也表達了節日期間對美好生活的祝願。
2.賞月:賞月是中秋節的壹個重要習俗。人們在中秋節的夜晚賞月，寄托對美好生活的向往和對親人的思念。這項活動不僅是壹種娛樂形式，也是對傳統文化的傳承和表達。
3.賞桂花:賞桂花是中秋節習俗中不可或缺的壹部分。中秋之夜，人們仰望月中的桂花，聞壹聞桂香，飲壹杯桂花蜂蜜酒，歡聚壹堂，享受節日的美好。