2.花溪牛肉粉:花溪牛肉粉是貴州貴陽的壹種特色小吃，以光滑的米粉和美味的牛肉湯為特色。牛肉燉得很熟，加上特制的辣椒油和調料，味道鮮美。
3.絲綢娃娃:這是貴州的特色小吃。這是壹種清爽多樣的口味，煎餅混合了各種蔬菜和調味料，蘸有特殊的醬料。
4.水城幹鍋:水城幹鍋是六盤水的特色美食。各種食材在幹鍋上煎烤，再配上特制的調味料，鮮美可口。
5.腸旺面:腸旺面是貴州特有的面食。面條有嚼勁，血鮮嫩滑肥腸，加上特殊的紅油，大大增加了人們的食欲。
6.青巖豬腳:青巖豬腳是主要原料。經過特殊的烹飪工藝，肉質鮮嫩，皮脆肉香，加上特殊的調味料，味道獨特。
7.鎮遠道菜:鎮遠道菜是鎮遠縣的傳統名菜，口味以酸、辣、香為特色。這是壹道非常美味的菜。
8.凱裏酸湯:凱裏酸湯是貴州酸湯的壹種，味道濃郁，可以用來烹飪各種菜肴，如酸湯牛肉和魚。
9.豆腐餃子:以豆腐為主要原料制成的餃子，外酥裏嫩，味道鮮美，是壹種深受人們喜愛的傳統小吃。
10.糯米雞:用糯米包裹雞肉烹制而成。吃起來又香又好吃。
以上只是貴州美食的壹些推薦。事實上，還有許多其他美味的特色菜肴和小吃等待您去發現。此外，貴州各地都有自己獨特的地方美食，您可以根據自己的口味和喜好嘗試。
如果您對貴州美食有特定的偏好，例如辛辣的菜肴，或者對某些食材有特殊的興趣，我可以根據您的需求提供更具體的推薦。
希望妳在貴州的美食之旅中能品嘗到讓妳滿意的美食！如果您對本文有任何其他建議或修改，請隨時告訴我。