《裝臺》這部戲中，張嘉譯的吃戲，扯下了很多?假吃?演員的遮羞布。在面對壹碗素面時候，能夠吃的倍兒香；而且為了體現?吃面配大蒜?的靈魂，更是在吃完面以後，又來了壹口大蒜。
也因為張嘉譯的吃面形象，讓很多網友看到了他的精湛演技，以及對於演戲的用心。也由此引發了壹場有關吃戲的討論，通過吃戲來辨別演員的好壞。
就我個人看來，演員的吃戲的確是辨別演員的照妖鏡。壹名好的演員，即便是面對吃戲，也會十分的認真對待，而且通過他們在戲中的吃法，讓戲外的我們都能夠感到饑餓。
之所以說吃戲是辨別演員的照妖鏡，有著下面這兩個重要的原因：
壹、吃戲很考驗演員演員在演戲的過程中，很容易遇到吃飯的場景，有的演員的吃戲，看著就格外的吸引人，而且也會為他們的表演點贊。
然而有的演員，在表演吃戲時候，更多情況下只是為了應付了事，相應的表演效果也會差很多。
對於壹碗素面，只有真正當做美食享受的演員，才能夠演出接地氣的底層人物，也才能夠獲得觀眾的認可。
二、吃戲很接地氣很多吃戲出名的演員，並不是在高級的餐廳吃飯，因為吃戲而出名。大多數都是作為接地氣的底層人物，在吃著普通飯菜時候，所表現出的真實演技，讓觀眾拍手稱贊。
而且很多時候這種吃戲，都是在面條這種食品中。《人民的名義》侯勇老師飾演的趙德漢，他吃面條的場景，和張嘉譯所表現的場景十分的相似。
通過兩個人的演出，都可以看出來，兩位演技實力派，塑造的形象十分的親民接地氣。
所以在我個人看來，吃戲就是鑒別演員演技的照妖鏡，只有真正熱愛演戲的人，才會不顧形象的演吃戲。