1、“老邊餃子”是沈陽著名的特色小吃,於清道光年間傳入沈陽,從創制至今約有160多年歷史。老邊餃子選料講究,制作精細、造型別致、口味鮮醇。中國著名藝術大師侯寶林品嘗過老邊餃子後,對其稱贊不已,席間余興未盡,揮毫寫了八個大字:“邊家餃子,天下第壹。”
2、“冷面”是壹道朝鮮族風味的特色面食,冷面主料為蕎麥和澱粉,制作時將兩種材料按比例用開水燙制,加入適量堿煮熟後放在涼水中過涼,再放上各種時蔬配以狗肉,澆上香辣的蒜醬,十分美味。“西塔大冷面”是沈陽當地很有名氣的餐廳,這裏的冷面味道廣受食客追捧,假期不妨品嘗壹下。
3、“李連貴熏肉”色澤棕紅、皮肉剔透、肥而不膩、瘦而不柴、熏香沁脾,而大餅皮面金黃、圓如滿月、層層分離、外酥裏軟、滋味濃香。其食用時輔以買內醬、蔥絲、再喝上壹碗小米綠豆大棗粥更增食趣。
4、“沈陽回頭”相傳是由壹金姓人創制於清朝光緒年間,做法是將面粉揉成團,用手將其按扁、搟平、抽雹上餡,最後折疊成長方形,再把兩頭包緊制作而成。回頭為沈陽當地的清真小吃,其色澤金黃,口味鮮香,備受食客歡迎。
5、打糕是壹種朝鮮族常見的特色小吃,打糕是將浸泡蒸熟的糯米放在案板上用木槌打擊成年糕狀的甜點,中間是豆沙餡,吃起來十分香甜可口,壹般在沈陽市內的很多朝鮮族餐館都可以吃到。