南京大牌檔非常不錯，真的很好吃。
南京大排檔有許多小吃都不錯。個人推薦古法糖芋苗、赤豆元宵、美齡粥、烤鴨包、金牌煎餃、獅子頭，泡椒雞。外地人可以嘗壹嘗鹽水鴨，這是南京的特產。
南京大牌檔隸屬於南京大牌檔美食有限公司，南京大牌檔始創於1994年，是南京人展示特有菜系的古典飯店品牌，在秉承原新街口南京大排檔之濃郁民俗風格基礎之上，又有創新和升華，數百種民廚小食，田園時蔬，家常烹煮，口味地道。
南京大牌檔真誠服務
迎客堂倌：殷勤恭敬的老堂倌胸有翰墨，是壹本百科全書。“您請吶壹”老堂倌的壹聲中氣十足的吆喝，讓時光迅速倒流到清末民初。
巧手廚娘：親切隨性的廚娘手釀饈，練個眼頭見識。竈臺後忙碌的巧手廚娘壹聲熱情的招呼，就像鄰家大嬸招呼著妳去吃剛出鍋的美味。
鄰家小妹：服務貼心的小妹心懷百味，點菜全憑心眼瞧。溫婉的鄰家小妹壹聲親切的問候，是那種回到家鄉的感覺。
南京大牌檔招牌菜肴
古法糖芋苗：手工研磨銅鍋滾煮，粒粒芋仔香甜糯口，地道南京傳統風味，榮獲中華名小吃。
酒釀赤豆元宵：南京街巷傳統小吃，酒釀、赤豆、元宵加紅糖，傳統、地道！
天王烤鴨包：用烤鴨肉制成的小籠包，妳吃過嗎？本店自創，不可不嘗。
清燉獅子頭：地道淮揚風味，入口鮮嫩無比。文火浸養足足六小時，功夫可不壹般。
蝦黃豆腐：選用地產小龍蝦黃烹制而成，入口鮮香四溢，此菜經久不衰，為金字招牌。榮獲江蘇名菜稱號。