口味：甜味 工藝：拌端陽豆糕的制作材料： 主料：綠豆600克
輔料：梅子60克,核桃60克,桂花醬60克
調料：白砂糖250克端陽豆糕的特色： 此豆糕甜香適口，去暑解熱。教您端陽豆糕怎麽做，如何做端陽豆糕才好吃 1.將綠豆洗凈，放入鍋中，上火煮熟，撈出，晾幹後磨成細粉。
2.將青梅和核桃仁切成綠豆大小的粒。
3.將綠豆粉與青梅粒、核桃仁粒、糖和桂花醬放入盆內，搓勻，淋些涼開水使綠豆粉濕潤，將綠豆粉放入小圓模內鋪勻壓實，扣出，即可食用。小帖士-食物相克：
核桃：核桃不能與野雞肉壹起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據宋.馬誌《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃***食，亦可致病。
西瓜糕的做法詳細介紹 菜系及功效：甜品/點心 利尿食譜 防暑食譜 清熱去火食譜 高血壓食譜
口味：甜味 工藝：凍西瓜糕的制作材料： 主料：西瓜650克
調料：瓊脂50克,白砂糖150克,糖桂花15克,鹽3克西瓜糕的特色： 甜而不膩。教您西瓜糕怎麽做，如何做西瓜糕才好吃 1.西瓜肉、凍粉、桂花、50克白糖、清水下鍋燒開，倒入碗內晾涼，切成小塊或片備用。
2.將白糖、精鹽放入碗內，加熱水化開，晾涼後澆在西瓜糕上即成。小帖士-食物相克：
西瓜：西瓜忌與羊肉同食。