日式拉面是日本的民族美食之壹。很多去日本旅遊的遊客都會吃壹碗當地特色的拉面。日式拉面多少錢壹碗?
日本的拉面比較貴。壹碗普通的拉面,加兩個半雞蛋,幾片牛肉和特制的味噌湯,大概要600到700日元,甚至上千日元。不同的拉面館配方和做法都不壹樣,定價也有壹些差異。
二、日本拉面為什麽這麽貴?
很多不了解日本拉面的朋友可能會對日本拉面的價格感到驚訝。壹碗面怎麽會這麽貴?換算下來要五六十人民幣。其實日本拉面貴是有原因的:
1.日本的價格偏高
日本國土面積小,可用來種菜的面積就更小了。壹碗日式拉面需要豬肉、紫菜、筍幹、小蔥、面條等配菜,本身就貴。就算壹碗日式拉面裏只有叉燒是葷菜,其他素菜的價格也更高。
2.日本的勞動力成本高。
在日本,如果壹家拉面店是家族經營,店員都是自家人,那麽拉面店可以節省很多人力成本;但是如果雇傭了文員,文員的工資會占去很大壹部分成本。
3.日本拉面的品質。
正宗日式拉面湯汁煮到了芯,面條很濃,配菜豐富。壹碗拉面味道更好,而且飲食均衡,有的配菜豐富。
綜上所述,日式拉面的價格自然更貴,但是高消費和高收入是匹配的。相對來說,日本人的平均收入也比較高,所以對於他們來說,拉面的價格也算是比較便宜的了。