第壹種早點是豆腐羹。這是烏鎮非常有名的美食之壹，它的主要食材就是豆腐，還有其他壹些小配料，比如木耳、山雞蛋等等。豆腐羹的口感非常鮮美細嫩，尤其是由於烏鎮水質的優良，讓豆腐羹的味道更加濃郁可口。
第二種早點是千層糕。千層糕是壹種由小麥粉和糯米粉制作而成的點心，它的制作工藝非常復雜，需要多次蒸制和壓制，因此非常受歡迎。在烏鎮，千層糕的做法很多樣，有純正的、有加上甜棗餡或是芝麻餡的等等，每種味道都非常好。
第三種早點是油墩子。油墩子是壹種用壹定比例混合面粉和小麥面加工制成的小點心，它的口感非常獨特，有壹種鮮香而又焦脆的味道。在烏鎮，油墩子的烹飪技法也有很多種，有甜味的、有鹹味的，還有加雞蛋、蝦仁等等品種，非常的適合當早點。
總之，烏鎮的早點種類非常多，並且都非常美味可口，不僅讓遊客能夠豐富早餐的口味，還讓遊客深入了解到這個古鎮的文化和歷史。