1，把威化酥放在墊有玻璃紙的涼架上，再把融化好降溫的巧克力均勻淋在威化酥上
2，把融化好的白色巧克力倒入裱花袋
3，裱花袋剪小口，在淋過黑色巧克力的威化餅上擠上細絲線！
4，靜置凝固或者放入冰箱凝固！凝固好後刷上金粉。
魚尾的制作
1，在矽膠模具刷上自己喜歡的顏色
2，把裝入裱花袋的白色巧克力擠入模具
3，擠滿模具後，輕輕震動壹下，讓裏面的氣泡排出
4，放入冰箱冷凍，冷凍好後脫模，刷上金粉
二，各種巧克力圍邊和小配飾的制作
背景墻的制作
1，取壹塊玻璃紙放在操作臺上
2，把融化好的巧克力倒在玻璃紙上
3，拿起玻璃紙讓巧克力流成自己想要的造型
4，造型流好後，（不要太厚）把玻璃紙折起來，夾子夾住，讓巧克力凝固，
5，凝固好後，小心的取下玻璃紙刷上金粉背景墻就可以了！
另外壹種的做法
各種圍邊的制作
1，西點圍邊紙放在操作臺上
2，先用裱花袋拉絲線
3，倒上巧克力
4，用抹刀刮平，不要太厚！
5，乘巧克力凝固前，拉出圍邊紙放在壹邊
6，巧克力沒有變得太硬前開始制作各種妳想要的造型！
氣球系列的制作
氣球用兒童玩的那種可食用級別的氣球制作
各種巧克力碎的制作
用圓形模具或者花嘴刮會呈現小貝殼狀巧克力碎！