材料:胡蘿蔔150克、馬蹄250克、大米50克。
練習:
1.胡蘿蔔切片,馬蹄去皮拍裂,與大米放入鍋中,加適量水煮成粥。
2.粥煮好後,可以加入適量的糖或鹽。如果孩子不想吃,可以用這種香濃的粥代替白米飯。
美食經典:此粥具有清熱消食、止咳化痰、利尿的作用,對預防兒童感冒有壹定效果。
胡蘿蔔瘦肉粥
食材:白蘿蔔、瘦肉、大米、豬油、姜、蔥、鹽。
練習:
1.首先將白蘿蔔和瘦肉切成小丁,姜和蔥切成末備用。
2、把大米洗好,用清水浸泡壹下(浸泡大米不僅可以節省氣體,很容易腐爛,而且煮粥的效果也會更好。將大米浸泡在水中-只需傳遞米粉)
3、米飯可以放入鍋中煮壹會兒,然後在鍋中加入適量的水並開火直到沸騰。
4.煮沸後,將姜末、肉末和白蘿蔔丁放入鍋中。當它沸騰時,點壹個小火。(如果寶寶感冒了,還可以多放點姜末。)
5、等十分鐘左右往粥裏加入少許豬油(註意:壹定不能太多,否則寶寶會拉肚子)
6.半小時後粥就好了。這時候加點鹽(壹定要少,不然對寶寶不好)。
7.關火,加入蔥花和壹碗熱氣騰騰的菠蘿瘦肉粥。
美食經典:這款粥有利於提高免疫力,適合7個月大的寶寶食用。
胡蘿蔔山藥粥
材料:胡蘿蔔250克、山藥250克、粳米50克。
練習:
胡蘿蔔和山藥切成小塊。首先,將粳米加水煮粥。當它半熟時,加入胡蘿蔔和山藥,然後煮粥。壹旦煮熟,每天可以吃壹小碗。
美食經典:山藥能健脾助消化,增強機體免疫功能,具有止咳、祛痰、平喘等藥理作用。
橙汁、蘋果汁和胡蘿蔔汁
材料:2個橙子、2個蘋果、1根胡蘿蔔、100克冷開水和2噸蜂蜜。
練習:
1.橙子去皮去籽。
2.蘋果和胡蘿蔔洗凈後切塊備用。
3.將所有材料放入攪拌機中混合均勻,然後倒入杯中。
烹飪小貼士:
或許很多孩子接受不了胡蘿蔔的特殊味道,這讓家長非常頭疼。胡蘿蔔可以和肉、蛋、豬肝等壹起食用。,或制成餃子,饅頭和餡餅,或在烹飪時加入幾個小丁香以消除壹些奇怪的氣味。