在攝影師眼中，壹張專業到位的美食照是什麽樣子？
俠叔認為，美食講究的色、香、味俱全。同樣的，拍照也是，壹張專業到位的美食照必須做到色、形、意俱全。
1、色。為什麽川菜、湘菜那麽誘人，因為顏色能夠引起大家的食欲。同樣的，攝影師在拍攝美食照的時候也要註意光線的運用。拍攝的時候，現場的光線首先需要是柔和的，同時光線需要能夠刺激人的欲望：比如黃色，比如紅色。因此大家如果想要拍攝比較到位的美食照，可以在拍攝的時候準備特定顏色的燈具，能夠烘托現場氣氛。
2、形。要想拍出的照片更加誘人，那麽至少在賣相上要能夠吸引人，能夠引起觀眾的食欲，所以為了確保色澤的鮮艷，廚師不能完全將菜燒熟。在食物擺盤的時候需要預留足夠的留白空間，這樣會讓菜肴顯得更加精致，有壹種從容的感覺。食物擺放好後可以將壹些精心挑選的餐具擺放在盤子周圍，提升畫面的豐富性。3、意。對意境的追求，是決勝美食攝影的關鍵。意包括了好多方面，比如：構圖、題材、光線、氣氛（道具）等等。之前有在雜誌上看到過用液氮做美食的，液氮釋放出來會很快變成氣體，所以在做菜的時候拍攝液氮做菜的話，整體會呈現比較玄幻的效果。