工具/材料芝麻醬、鮮面條、黃瓜、胡蘿蔔、鹽、水等。
01壹根黃瓜用水清洗幹凈後瀝幹水分，然後切成厚度均勻的薄片再切成厚度均勻的黃瓜絲備用。
將沈澱物清洗幹凈後，將胡蘿蔔的皮剝掉，先切片再切成胡蘿蔔絲備用。
將適量的大蒜剝下來，清洗幹凈，控幹水分，用刀拍扁，然後剁成蒜末放入容器中。加入適量的鹽和涼開水攪拌均勻。
將適量的芝麻醬放入碗中，加入適量的鹽、美味醬油和冷開水，攪拌均勻以稀釋芝麻醬。
鍋中加水煮沸，然後加入新鮮的面條，用筷子輕輕攪拌以防止面條之間粘連。
再次煮沸後，加入適量的水再次煮沸，您可以根據適合自己的硬度決定煮多少鍋。
面條煮熟後，根據自己的喜好喝幾次冷水，撈起面條，控幹後放入碗中。
加入適量的黃瓜絲、胡蘿蔔絲、蒜泥和芝麻醬，攪拌均勻，開始享受舌尖上的美味吧！
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