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豬肺的清洗方法

有哪些?豬肺的養生功效受到人們的認可,但是清洗起來卻不容易,今天小編就叫妳幾種清洗豬肺的方法,看過之後,包您清洗豬肺又幹凈又方便。 網友支招 先將豬肺灌少許水,用壹個傳統的鐵鑊放1-2碗水左右,將豬肺放入(水剛浸到豬肺就OK啦),用小火慢慢熱,豬喉管放鍋外,用盤接血水,熱完壹面再熱壹面(需時要1小時左右,可以去做其它事,但記得有空就倒掉血水),用熱力逼出肺內的贓東西,這樣清洗最幹凈。豬肺收幹水後,切大塊,用姜塊再飛水就可以用啦。 壹: 賣豬肉的阿姨告訴我原只豬肺不要切開,通過大氣管往裏面沖水,然後用手抓肺葉把水擠出來,如此反復多次,直至幹凈。 二: 借助澱粉,把臟東西吸附出來。自己沒有洗過,可能是把豬肺切了以後,用粉來摣,反復多次。 三: 壹個福建的朋友說,在鍋裏燒水,燒開後把肺葉放進去,大氣管伸在外面,豬肺受熱收縮,會自己把裏面的臟東西從氣管裏吐出來。 四: 將豬肺管套在水龍頭上,充滿水後再倒出,反復幾次便可沖洗幹凈,最後把它倒入鍋中燒開浸出肺管內的殘物,再洗壹遍,另換水煮至酥爛即可。 推薦:豬肺湯的做法中國吃網溫馨提示:版權所有,轉載請註明出處聲明:此文章以及中國吃網餐飲百科所有刊載菜譜制作方法、文章、知識、數據僅供參考,使用前請自行核實,由此所產生的風險均由您個人承擔。中國吃網“餐飲百科”致力打造成為提供最優秀實用美食、菜譜食譜做法,專業健康養生知識、生活竅門、食材介紹的專業生活服務平臺。