論燉煮美味又飽腹的食物的簡單方法,那麽它絕對是燜飯的美食。而且燜飯在做法上比較隨意。不管家裏有什麽食材,只要放進電飯煲裏,成品往往好吃到讓人刮鍋底。
懶人燜飯是壹種時尚的小吃,方便包裝,適合外賣和快餐店經營。它有多種口味,可以滿足各種人群,包括奧爾良雞翅燜飯、招牌雞肉燜飯、咖喱雞燜飯和孜然肥牛燜飯。
五花肉燜飯、孜然羊肉燜飯、黑椒牛肉燜飯、風味臘肉燜飯、香辣魷魚燜飯、香辣蝦仁燜飯、香辣雞丁燜飯、風味香腸燜飯、養生雜菌燜飯、時令蔬菜盤燜飯、韓式年糕燜飯等15種口味。
懶人燜飯的做法
1.土豆香腸燜飯
食材:米飯、土豆(切丁)、香腸(切片)、洋蔥(切丁)、大蒜(切碎)、醬油、鹽、香精、雞湯或水、蔥花(作為裝飾)。
步驟:將大米洗凈,放入電飯煲中。加入適量的雞湯或水,並根據烹飪的比例加入水。將土豆塊、香腸片、洋蔥丁和蒜末均勻地放在米飯上。
加入適量的醬油、鹽和雞精,根據個人口味調整調料。關閉電飯煲的蓋子,選擇烹飪模式開始烹飪。電飯煲煮熟並自動保溫後,輕輕攪拌均勻,使調料均勻分布在食物中。盛出燜飯,撒上蔥花作為裝飾。
第二,蘑菇雞肉燜飯
食材:米飯、雞肉(切丁)、幹香菇(提前泡好)、胡蘿蔔(切丁)、料酒、姜(切片)、醬油、鹽、雞精、雞湯或水、蔥花(作為裝飾)。
步驟:將大米洗凈,放入電飯煲中。加入適量的雞湯或水,並根據烹飪的比例加入水。將雞塊用料酒腌制壹會兒。將腌制好的雞塊、幹香菇、胡蘿蔔塊和姜片均勻地放在米飯上。
加入適量的醬油、鹽和雞精,根據個人口味調整調料。關閉電飯煲的蓋子,選擇烹飪模式開始,烹飪後將米飯攪拌均勻並撒上蔥花。