蒓鱸之思，漢語成語，拼音是chún lú zhī sī，意思是比喻懷念故鄉的心情。出自《晉書·張翰傳》：“翰因見秋風起，乃思吳中菇菜、蒓羹、鱸魚膾。”
為何用“蒓羹鱸膾”比喻思念故鄉之情？
這是用了晉人張翰的典故。張翰是西晉文學家，齊王司馬囧執政時期，張翰為大司馬東曹掾。但他對從政不感興趣，向往山林生活。壹日，“翰因見秋風起，乃思吳中菇菜、蒓羹、鱸魚膾，曰：‘人生貴得適誌，何能羈宦數千裏以要名爵乎！’遂命駕而歸。”（《晉書·張翰傳》）張翰認為：壹個人壹生最重要的就是按照自己的意誌生活，不應該為了自己並不想追求的名譽、官位跑到千裏之外去受限制。因此秋風起，他想起了家鄉的美食，就棄官回家了。不久，司馬冏兵敗，張翰反倒因棄官而沒受到牽連。張翰的詩文都非常好，但對後世影響不大。唯獨他思鄉這件事給後人留下了“蒓羹鱸膾”這壹成語，被廣泛運用，用以比喻思念故鄉之情。“蒓”是蒓菜，莖和葉可做湯羹；“鱸膾”是切細的鱸魚肉；全語指這兩樣食材做成的菜。如南宋辛棄疾《沁園春·帶湖新居將成》：“意倦須還，身閑貴早，豈為蒓羹鱸膾哉（做官感到疲倦了，就辭官回鄉，清閑下來是越早越好，哪裏是因為思鄉太切）。”此中的“蒓羹鱸膾”即指思念家鄉。“蒓羹鱸膾”也作“蒓菜鱸魚”、“蒓羹魚膾”、“蒓鱸之思”。用例依次為北宋歐陽修《初出真州泛大江作》：“蒓菜鱸魚方有味，遠來猶喜及秋風。”《余嘉錫論學雜著·釋傖楚》：“（陸）機（陸）雲入洛，厭北人之厚重少文，嗜羊棗而啖酥酪，不如南方之蒓羹魚膾，輒目之為傖父。”此中的“厚重少文”也是成語，形容人穩重敦厚，質樸平淡，但在此文中則指粗鄙；“羊棗”是果名；“傖父”是蔑稱，南北朝時南人對北人的稱呼。張恨水《八十壹夢·第五十五夢》：“壹個來四川多年的人，對於這些食物都不免有點蒓鱸之思的。”