辣條的原料主要是豆制品，其中含有較多的油脂，是熱量較高的食物之壹。而且辣條在制作過程中，會添加較多的辣椒、孜然、白糖等食品添加劑，屬於重油、重辣、重口味食品。吃得太多不利於人體健康，因此在日常生活中有必要盡早少吃辣條。
按每碗米飯100克計算，其熱量約為116千卡，壹包辣條的重量相差很大。按照平均壹包100克計算，壹包辣條的熱量約為400-500千卡。所以吃壹袋辣條幾乎相當於吃3-4碗米飯，熱量比較大。
食物熱量的計算方法
壹般可以從食物成分表中找到，也可以用量熱計準確測量。將待測樣品放入量熱計的燃燒室中完全燃燒，釋放的能量全部被水吸收。壹毫升水在常壓下上升壹度，需要吸收4.187焦耳，記錄水質和水溫的變化，並進行相應換算。
當加熱1毫升（質量1克）時，食物樣品的熱量定義為每增加1攝氏度增加4.187焦耳。
（1）主食:如米、粥、面。如果以80千卡為計算單位，日常生活中常用的1/4碗米飯、半碗粥或半碗面條的熱量相當於80千卡。
②肉、豆腐和雞蛋:37克瘦肉和20克肥肉熱量為80卡。125克牛奶、兩茶匙或半湯匙油都是80卡路裏。值得註意的是，1水煮蛋的熱量為80大卡，但1煎蛋的熱量為120大卡。
3蔬菜:600克任何蔬菜等於80卡路裏。
④海鮮:100克約80大卡。
⑤水果:300克西瓜和2個橙子的熱量為80卡路裏。