養胃食譜大全及做法如下：
推薦食譜：芒果炒鮮貝
材料：芒果、鮮貝、紅椒、蘆筍、蔥、蒜頭、食鹽、食用油、白糖、澱粉。
1、芒果去皮去核，切成厚片，蘆筍洗凈切段，蔥切段，蒜頭切成薄片，鮮貝斜切壹分為二。
2、燒開壹鍋水，將蘆筍、紅椒、鮮貝燙熱，撈起瀝幹水分待用。
3、燒熱油鍋，爆香蒜頭、蔥段，加入適量清水及調味料，放入食材，輕輕攪拌，然後用濕澱粉勾芡即可。
推薦食譜：拔絲地瓜
材料：地瓜、白糖。
1、地瓜洗凈去皮，切成滾刀塊。
2、勺內加花生油燒至90℃時，把地瓜塊放入油內炸熟透至色澤金黃色時撈出控油。
3、勺刷凈加清水、白糖，用慢火熬糖，從水大泡變成水小泡，從糖大泡變成糖小泡至濃稠變色時，倒入炸好的地瓜離勺、顛勺，使糖液完全沾在地瓜上。
4、倒入抹過香油的盤內，上桌的時候要上碗白水，沾著吃，才不沾牙。
推薦食譜：土豆南瓜湯
材料：土豆、南瓜、杏脯、紅棗、枸杞、鹽、蘑菇精。
1、把土豆和南瓜切小塊，杏脯、紅棗切小粒，枸杞泡水。
2、鍋裏放入少許油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒幾下，加水，再加鹽和蘑菇精少許。
3、把2倒入高壓鍋，加入切好的杏脯、紅棗以及泡好的枸杞，燜5~8分鐘即可。
推薦食譜：胡蘿蔔草菇雞肝粥
材料：胡蘿蔔、草菇、雞肝、粳米、香菜、味精、食鹽、胡椒粉、植物油、香油。
1、草菇、胡蘿蔔洗凈切絲，雞肝洗凈切片，粳米淘洗幹凈。
2、燒熱油鍋，放入胡蘿蔔、草菇和雞肝翻炒，加入粳米以及適量清水，用大火煮開。
3、煮沸後用小火煮至米爛，加入香菜末、食鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻，食用時淋上香油即可。
推薦食譜：黃豆燉豬蹄
材料：黃豆、豬蹄、芹菜、生姜、蔥、料酒、胡椒粉、食用油、味精、食鹽。
1、豬蹄洗凈，剁成小塊，生姜洗凈切片，芹菜洗凈切段，蔥切段。
2、往鍋內加入適量清水，大火燒開後，加入豬蹄與料酒，燙去豬蹄的血水，撈起待用。
3、燒熱油鍋，放入豬蹄、姜片爆炒，盛入砂鍋內，加入黃豆和適量清水，用小火燉30分鐘，加入食鹽、味精、芹菜、蔥和胡椒粉即可。