做私房菜商家也需要擁有營業資格證和門面才可以加入美團外賣。商戶應當配合美團外賣平臺在規定頁面公示餐飲服務食品經營許可證等相關資質證明，食品經營許可等信息發生變更的，應當及時聯系平臺更新。
根據《美團外賣商戶服務規範》第壹條第壹款 美團外賣商戶應當具有實體經營門店，接受平臺進行實名登記和證照審查，向平臺提供有效的營業執照、行業許可資質證明（包括但不限於食品經營許可證、登記備案憑證、核準證、行業綜合許可證等）、法定代表人/商戶負責人手持身份證件等。
擴展資料：
美團外賣商戶應制定並實施原料控制要求，選擇資質合法、保證原料質量安全的供貨商，或者從原料生產基地、超市采購原料，做好食品原料索證索票和進貨查驗記錄，不得采購不符合食品安全標準的食品及原料。
商戶備餐過程中應使用安全、新鮮、衛生的食品原料及食品添加劑，不得出現腐敗變質、油脂酸敗、黴變生蟲、汙穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常等任何有礙食品安全的質量問題，不得使用“三無”或者過期變質等不符合食品安全標準的料理包、調料包。
美團網——美團外賣商戶服務規範