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前壹陣迷上了法棍,說句實話法棍直接拿來吃還真是讓人難以下咽,不是因為味道,而是在口感上。但它總也有華麗的轉變,法棍切片,黃油微煎,脆嫩的口感立馬升華,佐以香煎培根,牛油果泥,入口瞬間美妙的難以言語,喜歡的話加點沙拉醬。

愛上了吃日邦壽司,每次下班總會買幾盒回家。這天早晨特想吃但懶病發作,索性就做了壹個創新版本,翻箱倒櫃找出了些零星食材,用菜油煎蓮藕片和娃娃菜葉,用煎過的菜葉包裹炸過的雞柳肉絲,再用小海苔卷裹,撒上花生碎屑,多多少少還有個壽司的樣子吧。壹旁的搭配小食是甜玉米粒用剩下的油煎香,沒想到竟驚人的好吃!

中午下班回家見鍋裏面還有老媽給我留的壹碗米飯,但是菜卻是我不願多看壹眼的雜燴菜,在糾結要不要吃的時候突然“炒飯”略過腦中,冰箱裏取了兩枚雞蛋,切好香蔥黃瓜杏鮑菇粒,還有老表拿來的骨肉相連壹並用上了,油燒熱配料壹並下鍋香氣頓時撲鼻四溢,瞬間就有了個“銷魂炒飯”的名字!

這款芝士薯球真的是最佳休閑小食,脆脆的外衣,糯糯的薯泥,鹹香的芝士火腿粒,搭配壹起爽到爆!

第壹次嘗試煎魚排,用的冷凍羅非魚魚排,以為冷凍的口感不好,沒想到魚肉還挺嫩滑,火候有點過魚肉有些散,撒了點芝士和培根碎屑,整體味道不錯,黃肉奇異果好貴啊!

最得意的壹個作品,以至於不要臉的做了頭像,,,這次調的照燒醬味道剛剛好,上色也均勻,關鍵在那白色的調味醬,用了半個蘋果,四分之壹牛油果還有莫斯利安混合打碎,配著雞排吃,既解膩又開胃,肉香、果香完美融合,主要拍照也好看。