去伊春必吃十大美食：香炸鵪鶉、鹿肉、鍋包肉、山珍宴、山蘑燉山雞、松仁肚、大肉餅、風味山野菜、漬菜粉、人參石膏雞湯。
1、香炸鵪鶉
香炸鵪鶉是伊春的特色小吃之壹，以鵪鶉為主要原料，經過油炸而成。它外脆裏嫩、幹香可口，是伊春人喜愛的美食之壹。
2、鹿肉
鹿肉紅燒後肉質鮮嫩，味道濃郁，因此備受歡迎。
3、鍋包肉
鍋包肉是伊春的特色菜之壹，由豬肉片裹上面糊炸制而成，肉質鮮嫩，外脆裏嫩，口感極佳。
4、山珍宴
山珍宴是伊春的壹道傳統名菜，以野生山珍為主要原料，包括各種山野菜、野山菌等。它烹制方式多樣，口感鮮美。
5、山蘑燉山雞
山蘑燉山雞是伊春的壹道傳統名菜，以野生草蘑、榛蘑、榆黃蘑和山雞為主要原料，燉制而成。它口感鮮美，湯汁濃郁，營養豐富。
6、松仁肚
松仁肚是伊春的壹道特色小吃，以豬肚為主要配料，搭配豌豆苗、雞蛋、蠶豆水粉等，調料為花生油、鹽、醬油等。
7、大肉餅
大肉餅是伊春的傳統美食之壹，由大面餅配以豬肉餡烤制而成。它色澤金黃，口感酥脆，香味四溢，是壹道美味可口的特色小吃。早餐吃壹個齒頰留香，回味無窮。
8、風味山野菜
伊春的十大美食之壹是風味山野菜。山野菜生長在深山、草原等自然環境中，由於其天然無汙染的特點，因此具有質地新鮮、風味獨特、營養豐富的特點。
9、漬菜粉
漬菜粉是黑龍江省伊春市的著名特色美食之壹，由酸菜、粉絲、豬肉絲、鹽、味精、料酒、醬油、蔥末、姜末、蒜末、花椒粉等原料制作而成。
10、人參石膏雞湯
人參石膏雞湯是伊春必吃的十大美食之壹，因為當地盛產野味，所以選擇人參、肉桂等食材比較方便。