杭州的麻辣燙是壹種特色美食，由高湯、牛肉、豆腐、蔬菜等食材煮成。近年來，在杭州市民的口味中，口感麻辣、香氣撲鼻的麻辣燙已經成為了暢銷美食。那麽，在杭州哪裏可以找到真正好吃的麻辣燙呢？
首推阿柒麻辣燙，它位於杭州市下城區石橋街道新建路，這裏的麻辣燙選料鮮美，調味地道，有“紅油香味濃郁、湯汁鮮美、辣度適中”的特點，尤其是豐富的菜品選擇讓人垂涎三尺。
其次是揭陽私房麻辣燙，位於下城區鳳起路95號。這裏的麻辣燙使用的是圓螺肉和新鮮的蘑菇等食材，每個人可以挑選不同的菜品作為配料，還可以加入各種調料，味道十分美妙。
最後要提到壹家小店，它叫做小二四麻辣燙，位於余杭區永清路，這裏的麻辣燙用料精細，味道鮮美，店家的服務態度也非常好，讓人倍感親切。
杭州的麻辣燙有很多種，不同的口味和不同的地點都有其獨特的特點，但這三家麻辣燙店，無論是口味、衛生、服務都是杠杠的，必須品嘗！