壹、鐵板豆腐
鐵板豆腐是壹種路邊小吃，它是用不銹鋼板油炸水豆腐，用鏟子切成條狀，然後撒上特制的醬料制成的。木炭燒烤註重其新鮮的食物，幹凈的環境和衛生，並在全國各大城市產生了壹批批木炭燒烤愛好者的目標消費者。無論在中國的南方還是北方，它都可以在豪華酒店、餐館或繁忙的街道上運營，並且受到鹹宜年輕人和老年人的熱烈歡迎！
二、長沙臭豆腐
油炸臭豆腐的名字雖然俗、外醜、內美，但俗而深刻，確實是壹種與眾不同的休閑娛樂口味。它有著悠久的歷史和傳統。壹旦品嘗，它往往會讓妳很快品嘗到它。中國和世界其他國家的制作和服用方法存在地理差異。長沙和紹興的油炸臭豆腐非常有名，但制作和味道卻大不相同。
第三，鐵板魷魚
鐵板魷魚是壹種路邊小吃，它是用不銹鋼板將大魷魚油炸後，用鏟子切成條狀，然後撒上特制的醬料制成的。炭火燒烤註重其食物的新鮮、環境的清潔和衛生，其新鮮的香味完全來自食物本身。
四、鐵板魷魚
鐵板魷魚是壹種特殊的美食小吃，它是由特殊原料制成的彈性黃色（螺旋）形狀，插入子中，用調料烘烤或油炸而成。制作、加工、烘焙的整個過程都充滿了香味，讓人垂涎欲滴。成品色澤鮮嫩醇厚，吃起來更像肉而不是肉。壹串色澤金黃的鐵板魷魚油潤松軟，香辣可口，味道自然，回味無窮...學做零食打電話或者加我。
五、鐵鴨腸
鐵板鴨腸是壹種風靡全國的路邊小吃。牛百葉在醬汁中煮熟，然後在不銹鋼板上加熱，然後用秘制醬汁制成。吃起來又辣又脆。
鐵板鴨腸的加工工藝非常簡單，需要的機器設備並不多。如果妳有烤架，妳可以開始操作。烤鴨腸的成本是10美分壹串，價格是5元20串，利潤很高。
六、烤牡蠣
烤生蠔是沿海城市的特色美食，由新鮮腌制的生蝦按木炭制作而成。烤生蠔的做法比較簡單。只需將蒜末、姜沫、醬料等調味料放入已經搗碎壹會兒的腌好的生蝦中，然後放在火上立即煮熟即可，這大大保證了牡蠣肉的新鮮度，並增強了野生牡蠣的感覺。