配料:豆腐、花生醬或芝麻醬、香菜、
步驟:
1，把豆腐切成小塊（大概壹塊豆腐切成六八塊，放在鍋裏蒸；大約十分鐘。
2.蒸熟後放在壹邊。將芝麻醬或花生醬放入碗中，加入適量的油，稍微稀釋壹下，使其看起來像壹個鉤子。然後把鍋燒紅，加入醬汁，加少許鹽，燒開後倒在豆腐上，撒上香菜。
花生醬面條
食材:壹包泰國粉絲、菲力牛排（用白粉切絲，加鹽和料酒腌制30分鐘）、3朵香菇（泡軟切絲）、韭菜（切塊）和壹個雞蛋（煎成蛋皮切絲）。
調料:壹包泰國花生粉（加入半杯水、兩勺油、壹勺糖、壹勺醬油、壹勺辣椒粉，煮10分鐘至濃稠）、蠔油、生抽和料酒。
生產方法:
1.將泰國粉絲放入沸水鍋中煮3分鐘（有點“Q”就好），撈起冷水瀝幹。燒熱兩勺油，放入牛肉、蘑菇和蠔油，用醬油大火翻炒。加入韭菜，料酒翻炒幾下，起鍋。
2.壹包泰國風味的花生粉（加入半杯水、兩湯匙油、壹湯匙糖、壹湯匙醬油和壹湯匙辣椒粉，小火煮10分鐘至濃稠）。
3.將面條放回煎鍋中，快速混合並放入盤中。將牛肉和雞蛋絲鋪在人行道上，並倒入花生醬。